Zamów do 12:00, stek będzie u Ciebie następnego dnia
Koszyk , pusty
Atrykot wagyu stek a5 300 g

Wagyu

Atrykot wagyu stek a5 300 g

Premium stek wołowy premium — idealne do grillowany, smażony na patelni (300 g).

299,99 zł 300 g

Cena za kilogram: 999,97 zł

  • Dostawa: po Warszawie w wybranym oknie, w Polsce kurierem chłodniczym
  • Dostępność: dostarczamy w dni: pn–sb
  • Przechowywanie: 0–2°C, do daty na etykiecie
  • Płatność: BLIK, Przelewy24, karta lub gotówka przy odbiorze

Opis

Atrykot wagyu stek a5 300 g — stek wołowy premium najwyższej jakości. Doskonałe grillowany, smażony na patelni. Starannie wyselekcjonowane, dojrzewające w kontrolowanych warunkach dla osiągnięcia optymalnej miękkości i smaku.

Antrykot Wagyu A5 — najwyższa klasa japońskiej wołowiny o niezrównanym marmurkowaniu. Rozpływa się w ustach. Absolutny szczyt sztuki mięsnej na świecie.

Skład

Wołowina Wagyu klasa A5 (Japonia)

Waga
300 g
Cena jednostkowa
999,97 zł/kg
Kategoria
Wagyu
Stawka VAT
5% (cena brutto)

Przechowywanie i przygotowanie

Lodówka 0–2°C, w oryginalnym opakowaniu, do daty na etykiecie. Wagyu można zamrozić od razu po dostawie i rozmrażać dobę w lodówce.

  1. Wyjmij z lodówki 20 minut przed smażeniem; tłuszcz wagyu topi się już w temperaturze dłoni.
  2. Pokrój na plastry 1–1,5 cm albo smaż w całości bardzo krótko na suchej, mocno rozgrzanej patelni — tłuszcz wytopi się sam.
  3. Po 40–60 sekund z każdej strony. Sól płatkowa dopiero na talerzu. Porcja 80–100 g na osobę w zupełności wystarczy.

Pełny poradnik: jak przygotować stek

Pytania o ten produkt

Jak przygotować ten stek?

Wyjmij go z lodówki 30–40 minut wcześniej, osusz ręcznikiem i posól. Smaż na mocno rozgrzanej patelni lub ruszcie, przewracając co minutę, do 52–54°C w środku dla medium-rare. Odstaw na 5 minut, dopiero potem pokrój. Pełna instrukcja jest w poradniku.

Jak przechowywać stek?

W lodówce w 0–2°C, w oryginalnym opakowaniu, do daty na etykiecie. Jeśli chcesz zamrozić, zrób to od razu po dostawie; rozmrażaj powoli w lodówce przez dobę.

Kiedy dostanę zamówienie?

Najbliższy termin widzisz wyżej i w koszyku. Zamówienia do 12:00 dowozimy następnego dnia.

Do tego steku pasuje też

  • Steki · ok. 300 g

    Antrykot polski stek ok 300 g

    Premium antrykot wołowy — idealne do grillowany lub smażony na patelni (300 g).

    99,99 zł333,30 zł/kg

  • Sezonowane · ok. 300 g

    Antrykot sezonowany stek ok 300 g

    Premium antrykot wołowy — idealne do grillowany lub smażony na patelni (300 g).

    139,99 zł466,63 zł/kg

  • Steki · 300 g

    Polędwica wołowa polska 300g

    Premium polędwica wołowa — idealne do seared na patelni, steak (300 g).

    119,99 zł399,97 zł/kg